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GEO 360° REPORTAGE: KAMELMILCH, KASACHSTANS WUNDERMEDIZIN -  ARTE 24.04.2017 11:25  

In diesem Film wird eindrucksvoll die Geschichte und die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten der Kamelmilch dargestellt. Kasachstan ist der neuntgrößte Flächenstaat der Erde, der überwiegende Teil seines Territoriums besteht aus Steppen, Wüsten und Halbwüsten. Was viele Menschen selbst hier in Zentralasien als unwirtlichen Lebensraum empfinden, ist für Kamelhirten wie den 35-jährigen Berigbai und seine Frau Gulja angestammte Heimat. Die modernen Nomaden und ihre Tiere leben in und von der Wüste, wie einst Jahrhunderte lang ihre Vorfahren. „360° Geo Reportage“ ist dem Treck gefolgt.

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Das Lebensmittel Kamelmilch wurde bereits oft in wissenschaftlichen Studien zu verschiedenen Themen verwendet. Einen Überblick erhält man beispielsweise über die Datenbank pubmed. Hier finden Sie mehrere hundert Arbeiten zum Themenbereich Kamelmilch.

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Was sagt die Welternährungs- organisation über Kamelmilch?

Kamele wurden in der Vergangenheit fast nur als Transportmittel für Menschen und Waren in einer harten und unwirtlichen Umgebung verwendet. Nun kommt es aber zu einer wachsenden Anerkennung dieser Tier in Bezug auf die Vorteile der Kamelmilch.
Die Welternährungsorganisation schätzt die Gesamtzahl von Kamelen weltweit auf 20 Millionen Tiere. Weil aber die meisten dieser Tier von Nomaden gehalten werden, kann die Zahl der Kamele nur taxiert werden. Nomaden bewegen sich auf der Suche nach Weidegründen gemäß den Jahreszeiten - und können bis zu einem Monat in der Wüste ausschließlich von Kamelmilch leben.
Da Kamelmilch normalerweise in extensiver Landwirtschaft erzeugt wird, wird eine tägliche Melkmenge von fünf Liter bereits als guter Ertrag angesehen.

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Positive Erfahrungsberichte

Sehr geehrte Damen und Herren,

leider verbietet der Gesetzgeber die Kommunikation von positiven Rückmeldungen unserer Kunden in Bezug auf den Konsum von Kamelmilch und so können wir hier nicht die zahlreichen Rückmeldungen publizieren.

Bei Fragen zu unseren Produkten kontaktieren Sie uns einfach per Email unter office@camel-milk.at. Wir stehen wir gerne für Fragen und Auskünfte zur Verfügung.

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